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河南淨化91视频直播APP公司食品廠房設計標準及要求
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一、廠房建築要求
食品廠房淨化車間的各項建築物應堅固耐用、易於維修、易於清潔，並有能防止食品、食品接觸麵及內包裝材料遭受汙染（如有害動物的侵入、棲息、繁殖等）的結構。
二、為防止交叉汙染，應分別設置人員通道及物料運輸通道，各通道應裝有空氣幕（即風幕）或雙向彈簧門及電子滅蠅（蚊）器等防蟲設施。
三、須將通向外界的管路、門窗和通風道四周的空隙完全充填，所有窗戶、通風口和風機開口均應裝上防護網。
四、生產廠房的高度應能滿足工藝、衛生要求，以及設備安裝、維護、保養的需要。
五、地麵與排水
六、地麵應使用無毒、不滲水、不吸水、防滑、無裂隙且易於清洗消毒的建築材料鋪砌（如耐酸磚、水磨石、混凝土等），地麵應有適當坡度（以1.0~1.5％為宜）。
七、屋頂與天花板
八、屋頂和天花板應選用不吸水、表麵光潔、無毒、防黴、耐腐蝕、易清潔的淺色材料覆塗或裝修，在結構上能起到減少結露滴水的效果。
九、食品及食品接觸麵暴露的上方不應設有蒸氣、水、電氣等輔助管道，以防止灰塵或冷凝水等落入。
十、牆壁與門窗
十一、生產車間的牆壁應采用無毒、不吸水、不滲水、防黴、平滑、易清洗的淺色材料構築，用此材料裝修高度應直至屋頂。
十二、所有門窗結構應采用防鏽、防潮、易清洗的密封框架。鄭州淨化91视频直播APP
十三、采光、照明設施
車間應有充足的自然采光或人工照明，加工場所工作麵的混合照度不應低於300lx，配料及灌裝車間不應低於800lx。
十四、空氣處理淨化設施
十五、車間必須安裝有效的通風設備，其空氣流向應從清潔區域流向非清潔區域，采用機械通風時，換氣量應大於3次／小時。
十六、潔淨車間溫度應控製在15~27℃之間，濕度以控製在50％以下為宜。
十七、潔淨車間入口處應分別設有人員和物料的淨化設施。
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