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隨著QS、GMP等管理規範在食品行業的實施,食品生產對於生產環境的要求也越來越嚴。大多數食品生產企業已經意識到生產環境對食品質量的影響。施工企業也將藥品生產中應用較成熟的潔淨車間技術引入食品生產中,作為生產過程中的潔淨保證。但是在實踐過程中也會存在一些問題:潔淨車間需要**的施工隊進行施工,費用較高(700~800元/m2,不含風管及機組),如果自行施工又存在沒有經驗,日常維護經驗不足的問題,導致潔淨級別達不到要求。河南91视频网站下载淨化91视频直播APP公司根據近年潔淨室施工、改造及使用的實踐,總結出一些經驗,供同行以及使用客戶參考。
1潔淨車間材料的選擇
1.1 潔淨車間地麵材料的選擇
潔淨車間地麵采用不起塵的材料製成。GMP概念未引入食品企業之前,大部分食品車間通常采用水磨石。現在大部分的食品淨化91视频直播APP均選擇環氧自流坪種地麵可供選擇。水磨石造價低,但施工難度大,且地麵產塵量不滿足淨化使用要求。環氧自流坪地坪施工方便、耐酸堿、耐磨、耐腐蝕,被越來越多的投入生產使用,但造價略高。因此用戶要根據實際情況來進行選擇。
1.2風管材料選擇
風管一般采用不起塵的材料製成,可用鍍鋅鐵製作。可以選用**的製作廠家進行生產,也可進行自行加工。短管應采用柔性好、表麵光滑、不產塵、不透氣和不產生靜電的材料進行製做(如光麵人造革、軟橡膠板等),光麵向裏。接縫處應嚴密不漏風,其長度一般150~250 mm,風管安裝完畢後不得有開裂或扭曲。
1.3 間牆材料選擇
間牆材料通常選擇聚苯阻燃彩鋼板或鋁合金玻璃供。聚苯阻燃彩鋼板密封性好但旅工不便且造價略高。鋁合金玻璃間牆施工方便造價低但密封性不如聚苯阻燃彩鋼板。
1.4 密封膠的選擇
選擇不易脫落的密封膠,以玻璃膠為佳。
2施工管理
2.1風管處理
風管在吊裝前先用丙酮脫酯後,再用絲綢蘸清水擦淨後用塑料袋將兩端封好。拚接時,接一個口拆開一個接口,全部接好後用光照法進行檢漏。如有小漏處可用密封膠堵住,大的漏處則需要更換新管。
2.2踢腳板
踢腳板施工時應與牆麵平齊或略縮進2~3mm。當踢腳板與地麵材料相同時可以將其做成小圓角,其圓角半徑應≥50mm;而當踢腳板與地麵材料不同時,用彈性材料嵌固。
2.3風管吊裝時間
風管吊裝時間根據地麵的材質而定。水磨石地麵應選擇在地麵製成之後,環氧自流坪地麵則選擇在地麵底層施工之後,麵層施工之前吊裝。
2.4 法蘭接口處理
接口法蘭間應墊有密封橡膠,密封墊應擦拭幹淨。
2.5 間牆處理
所有間牆的接縫都用玻璃膠密封處理。
2.6 **過濾器安裝
**過濾器安裝在整個潔淨廠房施工中是*重要的一環,它的安裝質量決定了潔淨廠房的淨化質量。在施工過程中要注意以下幾點。
2.6.1調整閥與靜壓箱安裝調整閥與靜壓箱安裝參見風管處理與接口處理。
2.6.2 清掃、擦洗調整閥與靜壓箱安裝完後,應對整個房間進行徹底清掃,房間應潔淨無積塵,在裝配過程中對零配件和場地隨時清掃和擦洗。
2.6.3 **過濾器安裝淨化空調係統必須連續試運轉12 h以上,再次清掃、擦淨潔淨室後立即安裝**過濾器。安裝人員應穿潔淨工作服,先將包裝箱清潔後移入室內,打開包裝,取出**過濾器,檢查是否有破損(如有小的破損可用專用密封膠處理,如破損過大更換),按說明將過濾器與靜壓箱法蘭相連。注意安裝方向,並保證安裝過程中房間的清潔,安裝後的房問不得有粉塵作業。
2.7 密封
將所有安裝接縫處用密封膠進行密封。
2.8保溫
保溫層的外表麵應平整、密封、且沒有脹裂和鬆弛現象。潔淨室內的風管要達到相應的保溫要求時,保溫層外應有外表麵光滑不積塵、便於擦拭、接縫密封的金屬保護殼。在進行保溫施工時不得在風管壁上開孔、上螺釘或破壞係統的密閉性。對風閥和清掃孔采取保溫措施後不應妨礙閥和門的開啟。
3 調試
調試時先將各個風閥打至1/2後,按設計風量進行調節,在*難處按由裏向外的順序進行調節。風量調好後,在風閥上做好記號,以便下次調節時參考。
4 日常維護
(1)注意潔淨室周圍的環境衛生,防止粉塵等物質產生;(2)注意檢查初、中效的壓差,當其壓差大於初始壓差的2倍時應對濾布進行清洗;(3)初、中濾布清洗時,不用洗衣粉,*好選擇清洗劑。
91视频网站下载根據上述要點完成15個食品行業潔淨室的施工,且驗收合格。希望以上經驗對同行在施工及日常維護時有所幫助。
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